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专业介绍

金牌西点大厨专业

成都烹饪学校

建校时间:1995年

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成都烹饪学校|金牌西点大厨专业

专业人气:10186人浏览 更新日期:2018-03-25
所在地域:四川 - 成都 学校名称:成都烹饪学校
学校地址:成都市龙泉驿区经开区南二路321号

专业培养目标

  金牌西点厨师主要培养学生精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生熟练掌握西点相关技能与知识。毕业后能在各品牌餐饮企业、西饼房等地从事相关工作。

  学习内容:

  以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作。

专业就业方向

  学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。

专业薪资待遇

  3000-10000

就业前景

  随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。

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