发布时间:2018-03-31 12:34:28 作者:职校信息网
泸州职高学生想来成都北方钓鱼台烹饪学校学习西餐大厨专业,学校招生吗?学校的金牌西餐大厨专业好吗?如果要报考该校的话有什么招生要求呢?通过职校信息网专业老师的资料整理,我们首先来看看该校西餐大厨专业的一些具体情况。
培养目标:随着社会经济的发展,国际交流不断加强,西方美食也不断涌入。喜爱西方美食的人群也在不断壮大,本专业重点培养沙拉头盘、西式汤、西餐热菜等特色菜肴的制作,以及西餐的管理和经营。
培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标,使学生达到中高级西式烹调师的水平。
就业方向:学生毕业后,全部推荐到品牌餐饮企业、餐饮高级会所等相关岗位。
就业前景:专业人才稀缺:西餐作为高品质生活方式,众多西餐厅应运而生。西餐行业成为人才稀缺的技术行业。
薪资优厚:西餐大厨已是抢手的“香饽饽”,优秀的西餐大厨成为公认的高薪技术人才;工作环境优越,舒适的工作环境、安静的工作氛围、浪漫的美食设计理念,西餐行业成为时尚之选。
稳定无压:西餐大厨被称为酒店的“掌上明珠”,没有优秀的大厨企业就无从发展,因此大厨的福利待遇都有较大优势。
轻松创业: 西餐行业发展迅猛, 投资小、回报大、风险低,实现创业梦!
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