黔西南民族职业技术学院于2004年1月经贵州省人民政府批准，由黔西南州农业学校、水电学校、农机化学校、财贸学校、卫生学校五所中专学校合并组建而成。2008年10月，贵州省黔西南民族行政管理学校并入学院。2011年6月，经省人民政府批准，州人民政府以学院为依托成立黔西南技师学院。

　　学院位于滇黔桂三省通衢之地的黔西南布依族苗族自治州州府所在地兴义市，是一所文理兼容的公办高等职业院校。学院占地面积797.32亩，现分两个校区办学，下设生物工程、机械与电子工程、水利电力工程、商务、医药、护理、保安、山地旅游等8个教学系、继续教育培训部和黔西南民族中等职业学校。现开设有畜牧兽医、计算机网络技术、电力系统自动化技术、会计、药学、护理等23个高职专业。在职职工477人，专任教师373人，其中：硕士研究生以上学历86人。正高职称8人，副高职称125人。全日制高、中职在校生12000人。

　　黔西南民族职业技术学院2006年前有《护理》、《卫生保健》、《社区医学》、《妇幼卫生》专业。《护理》专业是从1973年开始招生，已经33年。2004年成立职院后，开设了《护理》、《药学》、《医药营销》、《助产》等高职专业。其中2003年与贵阳医学院联合开办成人《临床医学》、《护理》专科，初中起点五年制《临床医学》专科。多年以来，根据专业的建设和发展需要，积极开展了院内实训基地及院外实训基地的建设，院内有护理、药学专业实训基地;院外实训基地有黔西南州人民医院、黔西南州中医院、兴义市人民医院、兴义市协和医院、兴义市新城医院、兴仁县人民医院、贞丰县人民医院、安龙县人民医院、册亨县人民医院、望谟县人民医院、晴隆县人民医院、普安县人民医院。