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重庆商务职业学院有烹饪专业吗

发布时间:2019-12-31 13:50:26 作者:职校信息网

  学校立足于经济社会发展需要,对接国家“一带一路”战略、长江经济带建设和重庆五大功能区域发展战略开展专业建设,形成了会计金融、工商管理、市场营销、餐饮旅游、出版传媒、电子信息等六大专业群,共计31个专业,其中市级骨干专业6个,在校学生7500余名。配备有总值8000余万元的教学仪器,图书馆藏书35万册、期刊4000余种。  

重庆商务职业学院有烹饪专业吗

  烹饪与营养教育专业介绍一、培养目标

  烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。  

重庆商务职业学院有烹饪专业吗

  烹饪与营养教育专业介绍二、专业特色

  烹饪与营养教育专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能;具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力,通过理论与实践相结合的教学方法,注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。  

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  烹饪与营养教育专业介绍三、主要课程

  烹饪化学、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等。

  以上就是对成都这所职业学校以及专业的介绍了,大家可以看出这所学校是很不错的,同时专业的情况大家也有所了解了,但是网上的资料毕竟是有限的,如果有兴趣的同学可以咨询我们的招生老师,老师的联系方式是18980898750,老师会给大家最全面的解答,欢迎大家来咨询哦。

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四川城市技师学院

建校时间: 2008年

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