重庆工业管理职业学校有烹饪专业吗？

　　学习做菜，对于大家来说是一个比较值得选择的，也是感兴趣的一个专业，大家都知道厨师是一个永不失业的专业，就目前的发展前景而言，大家永远不会在吃上面委屈自己，因此可以见得未来的十年以内厨师专业依然有着非常不错的发展前景，那么今天我们要为大家介绍的是重庆的一所学校，对于这所学校，同学们，可能并不是很了解，更不用说这个学校的其他专业了，因此我们今天就为大家介绍一下。

　　重庆工业管理职业学校介绍：

　　2000年春同时与重庆宗申集团合作，申办重庆宗申职业技术学校,2006年被市教委评为为合格达标学校，同年整体受让工商校资产并更名为重庆工业管理职业学校。2009年被重庆市政府批准为市级重点中职学校，2011年被教育部批准为国家级重点中职学校，成为全国农村劳动力转移培训“阳光工程”定点培训基地，市红十字会“博爱班”定点学校，重庆市民办教育协会副会长兼中职专委会理事长单位，2015年被市教委批准为重庆市中职教育改革发展示范学校建设单位。

　　学校地处巴南区渝南大道，毗邻南山，环绕花溪，依山傍水，环境优美，自有土地面积55亩，房屋建筑面积近50000㎡，教学大楼、实训大楼、学生生活大楼合理布局，功能齐备。学校开设有学前教育、护理、汽车制造与维修、城市轨道交通运营管理、建筑工程施工、计算机应用6个专业，其中学前教育、护理、汽车制造与检修分别为国家级、市级特色重点建设专业。学校现有在册学生5500余人，110余个教学班。

　　烹饪专业介绍：

　　1、培养目标：培养中(高)级烹饪技术人员。毕业生主要面向餐饮、旅游、宾馆服务业等，从事中餐烹饪(红案、白案)及相关管理工作。

　　2、主要课程：饮食业基础知识、原料知识、食品营养卫生、原料加工技术、烹饪烹调技术、面点制作工艺、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、成本核算、餐饮企业管理等。

　　3、专业特色：该专业开办于二十世纪七十年代初(1973年)，我校为西北地区最早开办该专业的学校。目前有三年制中专(烹饪与管理)、“2+2+1”模式与酒泉职业技术学院合作的高职大专(烹饪工艺与营养专业)、三年制函授成教大专(与兰州商学院合作)等多种层次学历班。

　　那么以上就是对这个学校烹饪专业的相关介绍，如果同学们想要更多的了解关于学校和专业的信息，可以咨询我们的职校信息网的老师，老师会给大家带来更专业的介绍和更耐心的分析与解答