邛崃职业高级中学|旅游服务与管理专业

　　旅游服务与管理专业培养从事旅行社、旅游最点、导游服务、饭店(酒店)餐厅、客房服务工作的初、中级技能人才。

　　旅游服务与管理专业主要教学内容:政策法规与服务接待、旅行社业务与实训、带团实训、景点讲解、餐饮服务与管理、客房服务与管理、导游实务、英语会话、服务接待语言技巧等。

　　职业资格:导游人员资格证书(国家旅游局颁发)、景区讲解员、茶艺师(中级)、餐厅服务员(中级)。客房服务员(中级)。

　　旅游服务与管理专业可在旅游公司从事导游，接待、计调、经营和一线管理各种类型的饭店、社会餐饮店从事前厅、客房、餐饮服务与管理等工作。面向高档茶艺馆、酒店茶房、茶文化公司等从事茶艺、茶技表演、茶文化历史及茶具文物解说、精品茶叶销售、茶艺馆经营与管理等工作。

　　3000-12000元

　　旅游产业是欣欣向荣的产业，旅游管理专业也是朝阳专业，旅游管理体系的逐渐加速完善，理论与实践结合起来后，旅游管理专业的前景就非常光明。现在的旅游管理专业是一朵含苞待放的花儿，那么在不久的明天，旅游管理这朵鲜花会“乱花渐欲迷人眼，娇嫩鲜花吐芳香”。

　　旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游风景区管理方向、会展旅游管理方向、餐饮管理方向、休闲娱乐管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我国有星级酒店过万家，并且正处于酒店改制转型期，8000多家公有制的酒店要进入市场经济，对酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理层中算较高的。

     我国酒店的本土管理者基本上都是以前中专、职业技校相关专业的学生在从事酒店业务、积累经验后从基层升上去的，普遍存在理论知识不够的情况。因此，有一定经验的本科毕业生是相当受欢迎的。但是，本科毕业生要克服眼高手低的毛病，要脚踏实地地从基层做起，等有了经验后再图发展，否则高不成低不就，人为地造成就业难。