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四川理工技师学院食品加工与检验专业介绍

发布时间:2020-03-19 15:22:47 作者:职校信息网

食品加工与检测专业是很多同学都比较关注的一个专业了,这样的专业虽然选择的人不太多,但是其实未来的就业岗位是有很多的,并且就业情况也非常不错,那么接下来我们就一起详细了解一下四川理工技师学院食品与加工检测专业究竟怎么样吧。

四川理工技师学院是在四川化工高级技工学校的基础上设立而成。该学院由省经济和信息化委主管,是国家级高技能人才培训基地、四川省高技能人才培训基地和成都市技能人才培训基地。目前,已结合生物医药、新材料、油气化工等全省高端重点产业开设了制药工程、化工分析与检验、仪表自动化等12个重点特色专业。

四川理工技师学院食品加工与检验专业介绍

培养要求

食品检测及管理专业培养熟练掌握食品营养组成与分析、食品卫生检验、食品安全检测等方面的专业知识和基本技能,注重对学生的职业素质和绿色理念的培养,从事食品营养分析检验、食品安全评价、食品管理、品质控制等方面工作的高素质技能型专门人才。

四川理工技师学院食品加工与检验专业介绍

课程设置

分析化学、食品营养、食品工艺、烹饪工艺、实验设备应用与维护、食品质量安全管理、食品微生物检验、食品感官与理化检验、食品贮运与营销、现代仪器分析、食品企业现场管理、职业资格培训与考证、安全食品标准与认证等。  

四川理工技师学院食品加工与检验专业介绍

就业前景

食品检测及管理专业学生毕业后可到各级食品卫生监督部门、食品生产企业管理部门、商检单位、餐饮业从事食品生产、加工、贮藏、运输、销售等相关食品分析与检验、安全评估与控制、质量安全管理和品质控制等工作。  

以上就是小编对四川理工技师学院食品与加工检测专业的介绍了,相信在小编的介绍之下,大家可以了解到这个专业的详细信息了,那么也希望小编的介绍可以为学生们带来更多帮助哦。

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四川理工技师学院

建校时间: 1985年

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