发布时间:2020-01-02 15:01:36 作者:职校信息网
学院是一所以数字媒体和电子商务技术为特色,集新闻、影视、艺术、信息、财务、现代服务与管理等多专业相互渗透的高等职业学院;秉承“尚美、崇真、笃学、敏行”的校训,推行项目制参与式教学,促使学生在工作过程中形成必备的“咨询、决策、计划、实施、检查、评估、反思、修正”的思维习惯和方法能力;培养具有崇高价值追求、富有社会责任感和一线管理能力的复合型、发展型和创新型高技能人才。
烹饪专业:
当前,随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人开始享受生活,“吃”,曾经是人类生存的第一要素,而对于今天来说,“吃”,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了。随着社会物质文明的进步,快节奏的生活随之到来,社会分工更加明细,以家庭烧煮为主的餐饮方式,逐渐被公共餐厅、食堂以及流动快餐为主的方式取代。这样,厨师的劳动将替千百万人解决生活上的后顾之忧。由此我们可以看出,未来厨师无论是就业前景还是社会地位都必将是一片光明!据我国餐饮文化网统计的资料显示,中国烹饪行业当前急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,每年人才缺口100万,这一数字标志了厨师职业作为永远的朝阳产业,是现在和将来就业的最热门职业之一。2011年最具就业前景的七大专业中,烹饪专业位居第三,一名烹饪专业优秀毕业生,特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上,厨师长年薪达十几万,行政总厨年薪高达几十万,甚至上百万。
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为千百万家庭解决择校难题