发布时间:2020-01-01 21:13:42 作者:职校信息网
重庆建筑工程职业学院始建于1956年,是一所由重庆市人民政府举办的集普通高等职业教育、成人高等教育、行业技能培训、工程质量检测为一体的公办全日制建筑类普通专高职院校。
学校前身是分别创立于1956年的重庆市城市建设工程学校与创立于1982年的重庆城建职工学院,两校经合并重组后,于2007年转制升格为重庆建筑工程职业学院。2017年成为重庆市优质高等职业院校立项建设单位。2019年起,学校与重庆文理学院联合开办“3+2专本贯通分段培养项目”本科专业。
学校位于重庆市主城南岸区茶园,占地500余亩,学院充分彰显城乡建设行业特色,有国家级、市级重点实训基地9个、校内实训基地若干个,相对稳定的校外实训实习基地70余个。
烹饪与营养教育专业介绍一、培养目标
烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。
烹饪与营养教育专业介绍二、专业特色
烹饪与营养教育专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能;具有运用烹饪学、营养学、教育学、管理学的基本理论分析问题、解决问题和科学研究的基本能力,通过理论与实践相结合的教学方法,注重学生在学校从事烹饪营养教育工作和餐饮企业从事技术与管理工作的能力训练。
以上就是对学校以及学校这个专业的相关介绍了,大家可以根据小编的介绍以及自己的实际情况考虑到底要不要就读哦,毕竟行业前景如何好,如果不想学习这个专业,也是没有什么大成就的。那么如果还有别的问题,可以咨询招生老师,老师的联系方式是18980898750。
为千百万家庭解决择校难题